칡죽1 칡, 갈근의 효능과 부작용 주의사항. 칡요리 술마시고 나서 숙취에 좋은 칡즙. 칡은 콩과 식물로서 생명력이 강해 어디에서나 잘 자라는 특징을 가지고 있습니다. 그러나 그 강한 생명력은 주변의 나무나 지지대를 타고 끝까지 자라나면서 문제를 일으킬 때가 있습니다. 생각보다 토양을 많이 파괴하는 칡. 하지만 인간에게 또 유용한 이익을 제공하기도 합니다. 칡의 효능 칡에 함유된 카테킨이 간 건강에 도움을 주며, 알코올 분해 효과로 숙취 해소에 기여합니다. 또한 식이섬유가 풍부한 칡은 변비를 개선하고 변의 움직임을 활발하게 도와줍니다. 석류가 좋다고 하지만 의외로 칡은 석류보다 더 많은 에스트로겐이 있습니다. 에스트로겐이 풍부한 칡은 갱년기 여성에게 도움이 되며, 석류보다 600배 많은 에스트로겐 함유로 알려져 있습니다. 그리고 낮은 열량과 지방 함유, 식.. 2023. 11. 18. 이전 1 다음